ハナエのHappyLife☆
アナログだった私がブログに挑戦! 趣味のお花やお料理等日々の生活を綴ります。 癒しや笑いのあるブログにできればと思います♪
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昨日の晩ご飯
昨日は、主人のリクエストで、ハンバーグとクリーミーパスタを

作りました。

ハンバーグを作ろうと、ひき肉、野菜など買ってきていたのですが、

パン粉がなくなってる!!

うーん、パン粉なしだとどうかなーと思い、急遽、

豆腐のハンバーグに変更です!

主人も豆腐のハンバーグ、気に入ってくれました

よかったよかった


<豆腐のハンバーグ>

DSC01686.jpg


ハンバーグの中身→
ひき肉、卵、玉ねぎ、人参、豆腐、青じそ、しいたけ


<豆腐のハンバーグ&クリーミーパスタ>

DSC01674.jpg


クリーミーパスタには、最近マイブームのモロヘイヤと野菜をたっぷり入れました。

スーパーで、宮城県産モロヘイヤがよく売っているので、

この頃頻繁に料理に入れてます。

夏バテしないように、栄養のある食品をバランスよく食べるように、

心掛けたいと思います☆


 *モロヘイヤの栄養*
王様の野菜というだけあって、モロヘイヤは栄養価の高い野菜として有名です。ミネラルやビタミンを豊富に含んでいて、老化の原因である活性酵素の働きを抑える効果のあるカロチンの含有量が野菜の中ではトップクラス。その他にも、さまざまな栄養をモロヘイヤはバランス良く含んでいます。



   


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